
▲市級星評員換屆暨培訓(xùn)會現(xiàn)場
為提高市級星評員業(yè)務(wù)水平,加強旅游飯店星級評定工作,確保星級旅游飯店的質(zhì)量標(biāo)準,2021年6月2-3日,鹽城市旅游星級飯店星評員換屆暨培訓(xùn)會在歐堡利亞北辰酒店召開,市級星評員候選人、各縣(市、區(qū))文廣旅局分管負責(zé)人及相關(guān)科負責(zé)人共計50人參加了會議,鹽城市文廣旅局副局長唐文健到會講話,并向新一屆市級星評員頒發(fā)了聘書。

▲鹽城市文廣旅局副局長唐文健出席會議并講話
培訓(xùn)會上,鹽城市文廣旅局副局長唐文健代表鹽城市文廣旅局、鹽城市旅游星級飯店評定委員會,向即將授課的國家級旅游飯店星評員匡家慶、省級旅游飯店星評員鄧棟表示熱烈的歡迎和衷心的感謝,言簡意賅地闡述了召開此次會議的目的在于培育鹽城市旅游飯店星評工作的專業(yè)人才,選聘新一屆的市級旅游飯店星評員,鑄就一支優(yōu)秀的旅游飯店星評員隊伍,希望參培人員倍加珍惜這次難得的培訓(xùn)機會,認真消化吸收星評專家的授課內(nèi)容,并對被聘為新一屆市級旅游飯店星評員的歐堡利亞大酒店蒯海娟、李經(jīng)影、劉柏雄等25位同志提出了五點要求:一要內(nèi)外兼修,建設(shè)一支道德高尚、業(yè)務(wù)精干的專家星評員隊伍,星評員要做一個令人尊敬、平易親切、富有內(nèi)涵的好人;二要善于學(xué)習(xí),深入學(xué)習(xí)和準確把握星級評定的標(biāo)準;三要反映真實情況,講真話,講實話,為受檢飯店和省星評委提供第一手情報;四要全面發(fā)展,做一名精通飯店業(yè)務(wù)的專家;五要遵守星評工作紀律,維護好隊伍的形象。

▲國家級旅游飯店星評員匡家慶作專題培訓(xùn)
培訓(xùn)期間,國家級旅游飯店星評員、國家級文化主題酒店評審員、南京旅游職業(yè)學(xué)院教授匡家慶就必備項檢查表、設(shè)施設(shè)備評分表、飯店運營質(zhì)量評價表打分項,詳細解讀了《旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010)》。
▲省級旅游飯店星評員鄧棟作迎檢備查的專題培訓(xùn)
▲歐堡利亞酒店集團總經(jīng)理鄧棟作現(xiàn)場模擬星評培訓(xùn)
培訓(xùn)期間,省級旅游飯店星評員、歐堡利亞集團副總裁、歐堡利亞酒店集團總經(jīng)理鄧棟從旅游星級飯店角度交流分享了做好星評復(fù)核迎檢備查工作的四點經(jīng)驗:一是高度重視星評復(fù)核工作,力使最佳狀態(tài)迎檢備查;二是認真學(xué)習(xí)星評復(fù)核標(biāo)準,深入開展自查自糾工作;三是加大硬件整改完善力度,確保酒店設(shè)備設(shè)施達標(biāo);四是全面加強軟件建設(shè)工作,不斷提升運營管理水平。歐堡利亞酒店集團總經(jīng)理鄧棟在歐堡利亞北辰酒店進行了現(xiàn)場模擬星評培訓(xùn),為具體的星評工作提供了很好借鑒,也為全市下一步做好星評工作奠定了良好基礎(chǔ)。

▲參培人員認真聽講、專注記錄
歷時2天的培訓(xùn)會是新一屆的市級旅游飯店星評員提升業(yè)務(wù)水平和增長行業(yè)知識的學(xué)習(xí)會,也是鹽城市星級旅游飯店行業(yè)自查自糾工作升級的推進會。新一屆市級旅游飯店星評員們一致認為此次培訓(xùn)安排合理、師資優(yōu)秀、受益匪淺,培訓(xùn)課起點高、信息量大、內(nèi)容豐富、深度與廣度相結(jié)合、貼近飯店管理工作的實際,并紛紛表示將深刻學(xué)習(xí)和宣貫落實國家星評標(biāo)準,賡續(xù)堅持廉潔自律、實事求是的原則,認真履行星評員應(yīng)盡的工作職責(zé),嚴格按照星評標(biāo)準和實施辦法開展工作,積極引導(dǎo)飯店完善服務(wù)規(guī)范,切實維護星級標(biāo)準權(quán)威,為全面推動鹽城市星級旅游飯店高質(zhì)量發(fā)展貢獻出自己的一份力量!